Hiilihydraatit – kaksiteräinen miekka
Hyvä ja selkeä (ja melko lyhyt) artikkeli hiilihydraateista. Jaettu 8 osaan.
Vähähiilihydraattinen ruokavalio
Wikipedian näkemys vähähiilihydraattisista ruokavalioista. Selvittää hieman karppauksen periaatteita, sekä esittelee lyhyesti useita eri dieettivaihtoehtoja.
Ketoosidieetti pähkinänkuoressa. Tällä on hyvä aloittaa. Suunnattu lähinnä salitreenaajille, mutta tieto on hyvin sovellettavissa kaikille.
Tohtori Tolosen itsehoidon artikkelit
Aika kattava kokoelma Tolosen kirjoittamia juttuja ravintoaineista ja niiden vaikutuksista. Sisältää aika paljon lääketieteellistä jargonia, mutta artikkelit ovat normijärjellä ymmärrettävissä.
Laskee painoindeksisi painon ja pituuden perusteella, ja tämän päälle kertoo miten lihava olet.
Melko laaja glykeemisen indeksin sekä -kuorman taulukko, josta näet myös annoskohtaiset kalorimäärät.
Ketoosiin 